Kendine has eti tuzlama (saltbea) hareketiyle dünya çap?nda fenomen olan Nusret Gökçe, Türkiye ile yurt d??? aras?nda mekik dokumaya ba?lad?. Etiler'deki kendi ad?n? ta??yan restoran?n?n yan? s?ra geçti?imiz y?l New York ve Dubai'de de ?ube açarak yeme içme sektöründe patron olan ünlü etçi, s?k s?k yurt d???ndaki mekanlar?n? da ziyaret ediyor. New York ve Dubai'deki restoranlar?na tarifeli uçakla giden Gökçe, iddiaya göre zamandan tasarruf etmek için özel jet almaya karar verdi.

5 M?LYON EURO'YU GÖZDEN ÇIKARDI
Geçti?imiz aylarda Kapal?çar??'da da bir ?ube açan ünlü kasab?n Türkiye ile yurt d??? aras?nda konforlu bir ?ekilde uçmak için özel jet aray???na girdi?i ö?renildi. Hatta iddiaya göre Gökçe, geçti?imiz günlerde 12 yolcu kapasiteli özel bir jeti inceledi. Havada da evinin konforunda seyahat etmeyi planlayan dünyaca ünlü i?letmecinin özel jet için ay?rd??? bütçenin ise 5-7 milyon euro aras?nda oldu?u konu?ulanlar aras?nda… Bütçesine ve zevkine uygun uça?? buldu?unda hemen sat?n almay? planlayan Gökçe'nin bu sayede hem aya?? yerden kesilecek hem de havas?na hava katacak.

NUSRET K?MD?R?

1983 y?l?nda Erzurum'da dünyaya gelen Nusret Gökçe, maden i?çisi bir baban?n 5 evlad?ndan birisidir. Henüz iki ya??ndayken ailesiyle birlikte Erzurum'dan Dar?ca'ya göç eden Nusret, maddi sebepler dolay?s?yla Dar?ca Faik ?ahenk Ortaokulu'nu alt?nc? s?n?fta b?rakmak zorunda kalm??t?r.

Meslek hayat?na Bostanc?'daki kasaplar çar??s?nda ba?layan Nusret, uzun bir süre kasp ç?rakl??? yapm??t?r. Büyük bir kasap dükkan?nda 10 ustayla ayn? anda çal??an Nusret, günde 18 saat aktif olarak çal??m??t?r. Et do?ramadaki profesyonelli?ini dar zamanda çok i? yapma konusuna borçlu olan Nusret, ilk olarak 2007 y?l?nda ?stinye Park'ta aç?lan kasap-restoran konseptinde çal??maya ba?lam??t?r. Bu deneyimin ard?ndan Dünya üzerindeki di?er restoran konseptlerini görmek isteyen genç giri?imci, Arjantin'e do?ru yola ç?km??t?r.

Cebindeki son paras? ve kredi kart?ndan çekti?i 7 bin TL ile gitti?i Arjantin'de kasaplar? ve restoranlar? gezen Nusret, sektör hakk?nda fikir edinmeyi ba?arm??t?r.

Türkiye'ye döndü?ünde ayn? i?yerinde çal??maya devam eden Nusret, bu deneyimleri i?ine aktarmay? ba?arm??t?r. 'Lokum', 'Ceviz', 'Kafes' gibi ?i?mi? et türlerini ilk kez kendisinin yapt???n? iddia eden dünyaca ünlü restoran sahibi, bu kez yeni deneyimler için Amerika'ya gitmeyi kafas?na koymu?tur. Zor ?artlar alt?nda ald??? üç ayl?k Amerika vizesinin ard?ndan New York'un en bilindik dört restoran?nda para almadan çal??m?? ve yapt??? mönü New York Times'da yay?nlanm??t?r.

Türkiye'ye yeniden döndü?ünde bu kez i?siz olan Nusret, kendi i? yerini açmak için çabalar?na ba?lam??t?r. Kendisine eski bir arkada?? olan Mithat Erdem'i melek yat?r?mc? olarak seçen genç giri?imci, arkada??yla beraber ilk restoran?n temelini atm??t?r. Arkada??ndan ald??? paray? 5-6 ay içerisinde geri ödeyen Nusret, borcunu ödedikten sonra yoluna bir süre tek devam etmi?tir.

2009 y?l?na kadar tek olarak devam etti?i i?letmesine, 2012 y?l? itibariyle Do?u? Grubu ortak olmu?tur. Eskiden 1800 TL maa?la çal??t???n?, ?u an ise 400 çal??an istihdam etti?ini belirten Nusret, yapt??? etleri yemek için yurtd???ndan özel jetleriyle mü?terilerinin geldi?ini ve bunun kendisi için büyük bir mutluk oldu?unu ifade ediyor.